

La carica usuale per l'approvvigionamento una fontana del cioccolato è intorno $5.00 a persona compreso la fontana, l'addetto, il cioccolato ed i dippers, con circa i $150 minimi. Realmente prende un valore della persona intera di tempo di gestirlo. Le istruzioni saranno incluse con la fontana del cioccolato sul funzionamento, sullo smantellamento e sulla pulitura. Se affittate uno voi stessi per funzionare, siete responsabili della pulitura della post-utilizzazione della fontana del cioccolato prima che sia restituita e sia un lavoro scrupoloso e piuttosto meticoloso.
Se state studiando la possibilità di comprare una
fontana, è importante che fate finchè un'elaborazione di prova
l'occasione. La parte del problema sta effettuando con successo
il dessert per il servizio intero. Di nuovo, prenderà quasi
continuamente un'attenzione della persona per l'intero evento.
Con le fontani del cioccolato, è vitale che il controllo di
temperatura è preciso, che la pompa è silenziosa e serica lisci, che
l'albero di flusso è acciaio inossidabile di plastica o e non
bicromato di potassio (il bicromato di potassio si sfalderà fuori) e
che il cioccolato è della qualità migliore. "Sephra" è una
marca domestica certa.